Pancetta Bistrot

Ricette creative dall'Italia e dal mondo

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Pere al forno con burro al rosmarino, gorgonzola, noci pecan e miele

Tozzetti di albumi alle nocciole

Brie al forno con fichi e nocciole caramellate

Hummus rosa di noci Ventura e rape rosse

Nachos con guacamole alla melagrana

Polpettine di ricotta ed alici piccanti

Fougasse alle erbe aromatiche e pepe rosa

Polpette fritte alla Pancetta Bistrot

Sciroppo ai fiori di sambuco

Muffin salati ai tre formaggi e una sorpresa per noi!!

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Pancetta Bistrot è ispirazione quotidiana, è una cucina in cui si prova, si crea e si distrugge, ma non si butta via mai niente come con il maiale!

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