Mettete un pomeriggio caldissimo, un pomeriggio bistrot dei nostri, ma organizzato last-minute… volevamo qualcosa per poter fare una bella merenda fresca, per cui niente cose elaborate!
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| Approvato anche dai pancettini ! |
Tempo di preparazione: ca. 20 minuti
Ingredienti per la guarnizione:
Buccia di lime grattata
Biscotti sbriciolati
Preparazione:
1. Montate la panna, spremete i lime dopo averli massaggiati per far uscire meglio il succo…
2. Unite alla panna montata tutti gli ingredienti: latte condensato, latte intero, succo di lime e sale.
3. Grattate la buccia dei lime, trasferite il tutto in un contenitore d’acciaio, coprite con la stagnola e mettete in freezer avendo cura di girare ogni 40 minuti per rompere i cristalli di ghiaccio.
Il vostro gelato sarà pronto dopo 3-4 ore di freezer. Gustatelo in cono o in coppetta 🙂
Con questa ricetta partecipiamo al contest “di cucina in cucina” di giugno, del blog “Una fetta di paradiso”, Gelati, sorbetti e ghiaccioli.
Ottima idea, perfettamente estiva!
Devo provare a farlo nella gelatiera 😉
Buona giornata
AngelaS
Grazie Angela, sì sicuramente con la gelatiera sarà più pratico e veloce!
Buona giornata, bacio!!
Cappero, questo sì che è un signor gelato!!!
Bravissime, pancette care 🙂
Complimenti! Tra l'altro è meraviglioso scoprire di poter fare il gelato pur essendo sprovvisti di gelatiera 🙂
Vi abbraccio
Ma grazie cara Giò 🙂 Sì, anche noi da quando abbiamo provato lo facciamo sempre….
Un bacione!
Mi credete se vi dico che io sto lime non lho mai visto???? comuqnue sia.. il gusto gelato.. deve essere davvero sfizioso.. Sarà ma io adoro tutti i gusti! sono una golosona 🙂 smack
Come non l'hai mai visto? 🙂 Devi provare….dà tanta freschezza!!
Bacioni!!
Questo gelato ha un aspetto magnifico ma mi domandavo…com'è al gusto visto che zucchero non c'è negli ingredienti? Baciotti
Ciao Ros^^
Non abbiamo aggiunto zucchero perchè il latte condensato è già zuccherato (anzi ora lo specifichiamo), e assaggiandolo era già perfetto così, dolce al punto giusto:)
Bacioni!!
Una rivisitazione davvero favolosa di questa torta che amo…che voglia di un bel conetto adesso!!Baci,Imma
Grazie Imma, allora un conetto per te 🙂
Bacioni!!
Bello e buono, siete bravissime e con le vostre foto non vi smentite mai, baci!
Ci fai arrossire Lilli, grazie troppo buona 🙂
Buona giornata, un bacione!
La key lime pie è strepitosa e in versione gelato deve essere un'autentica bomba!!
Bravissime per la ricetta, il blog, le foto… davvero tutto super 🙂
Grazie mille Marghe:) Noi felici !!
Un bacione
MA siete bravissime… strepitosa la key lime e che presentazione….
Complimenti care!!!
Troppo buona Michela, grazieeee 🙂 Il gelato alla torta è stata una grande rivelazione !!
Bravissime ragazze , questo è un super gelato che voglio provare presto. Un abbraccio Daniela.
Grazie Daniela, è molto equilibrato, dolcezza e acidità al punto giusto!
Un abbraccio!
magnifica una bella versione di key lime pie, che brave che siee, che ricorda tanto le keys e key west più di trenta anni fa, un brivido nella memoria, grazie
Grazie Carmine!!
Sì questo gelato ci fa venire in mente spiagge bianche e voglia di isole…
Che dire?! brave in cucina e fotografia!!!!
Bacio grande!
Grazie cara Angela!! Un bacione!
Ecco, ora mi piacerebbe proprio assaggiarlo.
Grazia Frà 😉 Te ne mandiamo una coppetta!
io non ho la gelatiera, quindi e' la ricetta che fa per me!!!Baci Sabry
Ci fa piacere Sabry:) un bacione!!
Questo gelato ci piace un sacco anche perché senza uova. E foto spettacolari 🙂
Grazie Mimma e Marta, siete dolcissime!!
wow che meraviglia! adoro il gelato e quello fatto in casa è una vera bontà!
Grazie Andrea! Eh sì, anche il gelato come molte altre cose, fatto in casa è un'altra cosa:)
Voi mi tentate! non sapete quanto io ami il lime e anche la famosa key lime della florida!! qui trasformata in un gelato fresco e gustosissimo. la mia domanda è: ma come fate? siete davvero bravissime! e in tutto! anche nelle foto. e niente, ogni volta passare di qua è un gran bel piacere. :*
<3
Cara Vaty, le tue parole ci fanno veramente un immenso piacere!! siamo superfelici che ti piaccia passare a trovarci nel nostro piccolo angolino e per la prossima visita ti faremo trovare un cestino pieno di lime profumati!! buona serata, un grande abbraccio ^_^
Fantastico, approvato anche dalle pancettamiche!!!! Bacioni 😉
L'approvazione delle pancettamiche (fantastico termine che facciamo subito nostro ^__^ !!!) è indispensabile per la riuscita di una ricetta…ci vorrebbe un bel timbro ad hoc!! grazie milllleeeeee, sempre carinissima!!bacioni
Wow ma questo gelato è una favola! Siete state bravissime non solo per l'accostamento dei sapori ma anche con le foto che fanno venir la voglia di provarlo subito!
Buona serata
Enrica
Grazie mille Enrica, ci fa un gran piacere^^
Un bacione, buona serata!!
Ragazze invidia sia per questo gelato goloso e dal sapore decisamente nuovo che per il pomeriggio caldissimo 🙂 qui a Roma diluvia da giorni… tristezza assoluta… perdonatemi l'assenza ma ho avuto un pò di problemi con il pc e la connessione… adesso pare sia tutto ok… speriamo bene… un caro saluto a voi:**
Buondì Simona!! per la verità dopo quel pomeriggio caldissimo è iniziato il finimondo… solo oggi sembra tornata un po' di quasi estate ma non lo diciamo ad alta voce!!un bacione e contente di "rivederti"!!!
Uhhhh!!! Ci voleva un gelato cosi con caldo!!!
Complimenti anche per le foto, sono bellissime!!!!! ^_____________^
Grazieeeeee Rikaaaa!!!! ci piacciono troppo i tuoi super smile…ti copiamo subito ^________________________^ , ops abbiamo esagerato?!
Buongiorno ragazze, nemmeno io ho la gelatiera, avete ragione, si riescono a fare buonissimi gelati anche senza e volete mettere la soddisfazione? Il vostro ha anche la cremosità dei gelati "normali", ben fatto, ciao:-)
Hai ragione, vuoi mettere la soddisfazione?! Per la verità a volte siamo tentate di fare questo passo e acquistare la gelatiera ma poi per un motivo o per un altro ci fermiamo sempre e continuiamo a fare a "mano"! Finché funziona! ; ) buona giornata
no va beh…troppo….che dico…incredibilmente…..no no…..la inserisco e taccio!Grazie ragazze!
Ahahaha grazie a te cara 😀
E' una vera tentazione preparare il gelato in casa !!! Quindi si puo' fare anche senza la famosa gelatiera !!!!! Mi sta venendo tanta voglia di provare !!!
Mi sta gia' frullando in testa !!!
Baci !
Ciao Cinzia!! Sì sì è possibile!!!! E alla fine ci si sbizzarrisce alla stessa maniera tra gusti, frutta e idee!! Buttati e diventerai una "aficionada" come noi! bacione
meraviglioso mi si è aperto un mondo non ho la gelatiera e neanche la voglia di comprarla ma quella di gelato è tanta e ora con le tue dritte me lo farò home made!!!!!!!!!
baci
Alice
Ciao Alice, anche noi abbiamo rinunciato ad acquistare la gelatiera, per non occupare altro spazio in cucina… E fare il gelato in casa, oltre che possibile dà molta soddisfazione! Se vuoi guarda l'altro nostro gelato sul blog, quella base può essere adattata a tutti i gusti…
Bacioni!
Meraviglioso!!! senza gelatiera davvero??? è spettacolare!!!! wow!
Grazie Elena:) Mescolato a mano con un po' di pazienza^^
Io lo adoro questo gelato!!! Ho comprato la gelatiera Kitchen aid, che non è altro che una ciotola refrigerata che "congela" il preparato mentre lo amalgama… devo assolutamente provarlo! Troppo troppo delizioso! Buon week end care!
La Kitchen aid ê il nostro sogno proibito….:D
Sicuramente sarà molto più facile con la tua gelatiera nuova!!
Provala:)
Buon fine settimana a te, baci!!
E' assolutamente delizioso questo gelato, non vedo l'ora di provarlo, vado a prendere il latte condsato e parto :). Bravissime ragazze. Buon week end ad entrambe
Grazie carissima Angela!!
Se lo provi speriamo tanto che ti piaccia:)
Buon fine settimana, un bacione !
Davvero delizioso, estivo e rinfrescante, devo provarlo! Un abbraccio e felice week end!
Grazie mille Beatrice!! Buon fine settimana anche a te:)
Che bel gelato! Ci sta bene per l'inizio dell'estate!
Grazie Marco, questo è particolarmente rinfrescante:)
Assolutamente meraviglioso..complimenti ragazze!!!!
Passate a trovarmi, un piccolo pensiero vi sta aspettando…
http://ibiscottidellazia.blogspot.it/2014/06/bruschette-alla-crema-di-caprino-e.html
Buon we <3
Ciao Consu, veniamo subito a vedere ^^
Ragazze, siete troppo nelle mie corde 😉 …un gelato che adorerei! e che foto stupende che fate,,, invogliano solo a guardarle!
Hihi che bello essere nelle tue corde:) grazieee un bacione!!
Ragazze io vi adoro, ve l'ho già detto vero? Abbiate pazienza, ma non sarà l'ultima volta! Questo gelato é una meraviglia, torno a casa fra 2 giorni e giuro, giuro lo rifaccio!
Carissima Margherita che bello, puoi ripetercelo quante volte vuoi, noi di certo non ci stanchiamo:)