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Homemade Vanilla Oat Milk (latte d’avena alla vaniglia)

13 Luglio 2014 by Pancetta Bistrot 84 Comments

“Esco a prendere il latte!”:
frase cliché che, a meno di non essere a portata di pascolo come
Heidi, significa arrivare al super più vicino e magari tornare con
una busta piena di tutto tranne che di latte, della serie “già
che ero lì ho preso anche
…..” e “nooooooo, non mi dire
che l’ho dimenticato!!!
“.
E se fossimo autosufficienti? Se al
bisogno potessimo riempire quelle belle bottiglie di vetro stile
Disney di candido latte fatto in casa ed usarlo per torte e colazioni, o per il solo gusto di versarlo in tazze e bicchieroni??
La sola idea ci ha entusiasmate e
ci siamo avvicinate al meraviglioso mondo del latte vegetale:
trasformare riso, soia, mandorle, avena in latte e farlo da sole?
Subito!!
Primo esperimento: latte d’avena!

Ogni latte vegetale ha caratteristiche nutrizionali ed organolettiche
distinte. Abbiamo scoperto che quello d’avena ad esempio sembra ridurre
il colesterolo cattivo, è ricco di acido folico e povero di grassi. Il
suo sapore delicato e “cerealoso” non ricorda quello del latte vaccino ma ha un gusto tutto suo,
per questo ora siamo così curiose di provare gli altri per cogliere
tutte le sfumature!

* + 1 litro di acqua per l’ammollo

Tempo di preparazione: 1 notte per ammollo avena + 15 min
Il procedimento è stato super semplice:

1. Mettete i fiocchi d’avena in un litro d’acqua fresca e lasciate in ammollo, in frigo, per una notte.
2. La mattina dopo (o quando avete tempo!) scolate l’acqua (noi l’abbiamo usata per innaffiare il gelsomino o qualsiasi pianta abbiate! ^_^) e mettete l’avena ammollata in un frullatore aggiungendo, un po’ per volta, 900 ml di acqua, i semi di una bacca di vaniglia, il pizzico di sale e due cucchiai di zucchero a velo (sempre continuando a frullare).
3. Filtrare il tutto con un setaccio e imbottigliate. Il latte si conserva in frigo per tre giorni circa…lo potete bere freddo, caldo o usare per qualche preparazione, magari dolce come abbiamo fatto noi …e presto scoprirete quale ^_*

Noi abbiamo usato un metodo a freddo, senza cottura dell’avena e ci siamo trovate bene, se avete provato quello “a caldo” o avete usato altri aromi o preparato un altro latte vegetale fateci sapere siamo troppo curiose! ^_^

 

 

E la prossima volta che diremo “Esco a prendere il latte” magari torneremo con un sacchetto di nocciole o con un pugno di riso!!!

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Filed Under: Drink, Vegano, Vegetariano Tagged With: avena, bio, homemade, milk, oat, vegan, veggie

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Comments

  1. Rebecka says

    13 Luglio 2014 at 10:44

    E brave voi. Non mi sarebbe mai venuto in mente di farlo in casa. L'unica volta che ho fatto da me è quando la natura mi ha naturalmente trasformata in mucca e ho allattato la mia principessina 😀
    Ho iniziato da poco a provare a bere altri tipi di latte che non fosse quello vaccino. Qualcuno proprio non mi entusiasma, così com'è, ma con trasformazioni, me li sono adattati. Questa ricettina però me la ricorderò 😉
    Un baciotto

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      13 Luglio 2014 at 15:12

      😀 ahahaha
      Noi oltre quello vaccino quello di soia e quello di riso , è vero alcuni sono troppo dolciastri…magari la prossima volta proviamo con quello di riso homemade 🙂
      Bacino!!

      Rispondi
  2. Michela Sassi says

    13 Luglio 2014 at 11:41

    Che meraviglia…. Ma quanto siete brave? Mi incanto a guardare le vostre immagini e non vedo l'ora di provare questa bontà!
    Un abbraccio!

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      13 Luglio 2014 at 15:20

      Grazie Michela!!tu sei bravissima!! Super contente delle tue parole:)
      Un abbraccione!!

      Rispondi
  3. angela bartolomeo says

    13 Luglio 2014 at 13:13

    Ma che brave!!!!! la mia prima colazione è a base di latte di riso….e sono curiosissima su come lo realizzerete,,,,che poi magari ci provo anch'io. Avendo escluso il latte vaccino, ho provato tutti i tipi di latte , e quello che preferisco in assoluto è appunto quello di riso….le foto??? "ad maiora"!!!! che dire, brave, brave bravissssssiiime;)) A presto!!! un bacio

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      13 Luglio 2014 at 15:22

      Grazie mille Angela, se il tuo preferito è quello di riso allora ci fai propria venire voglia di farlo!! Sarà il nostro prossimo milk:)
      Grazie grazieeee:)
      Un bacione!!!

      Rispondi
  4. Emanuela Leveratto says

    13 Luglio 2014 at 15:01

    bravissime!!!! è vero parto con l'idea di comprare una cosa e arrivo a casa con due buste piene -_- però metti che poi voglio preparare qualcosa e non ho l'ingrediente? meglio giocare d'anticipo!

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      13 Luglio 2014 at 15:23

      Grazie Emanuela, sono più di quel che pensiamo le cose che si possono fare in casa:) se sono pure semplici come questo latte , allora conviene davvero farselo da soli!!
      Un bacione!!

      Rispondi
  5. consuelo tognetti says

    13 Luglio 2014 at 15:52

    wow, non vedo l'ora di vedere i prox esperimenti..io intanto prendo appunti ^_*

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      14 Luglio 2014 at 5:43

      Ciao Consu!! Presto posteremo l'esperimento dolce con il latte d'avena!!baci

      Rispondi
  6. Simona (Bianca vaniglia Rossa cannella) says

    13 Luglio 2014 at 15:59

    Non credevo, mi avete aperto un mondo non immaginavo che con l'avena si potesse ottenere ciò 😀 … bhè che dire, siete sempre più brave! :*

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      14 Luglio 2014 at 5:45

      Buondì Simo e grazie!! Quando abbiamo scoperto che il latte vegetale è alla portata di tutte le cucine anche a noi si è aperto un mondo, abbiamo molte persone intorno che per una ragione o per l'altra non bevono latte vaccino ed è stata una vera scoperta!!Bacione

      Rispondi
  7. Silvia- Perle ai Porchy says

    13 Luglio 2014 at 16:07

    Io amo l'avena e tutte le sue proprietà! Non pensavo che con i fiocchi si potesse fare il latte! Pazzesco! Grazie!

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      14 Luglio 2014 at 5:46

      Ciao Silvia, anche noi abiamo usato l'avena per mille preparazioni senza mai pensare che se ne potesse ricavare il latte "a domicilio"!! Ora vogliamo provare la preparazione "a caldo" e sentire la differenza di gusto! Bacione e grazie a te!

      Rispondi
  8. serena says

    13 Luglio 2014 at 17:28

    Ciao ragazze, io uso soltanto il latte vegetale, di riso prevalentemente ma jho scoperto che anche quello di avena non è male! Ad ogni modo non avevo mai pensato ad autoprodurlo!! Per il momento ho il pallino della cucina etnica per via della rubrica mensile e quindi sono immersa in tutt'altro, ma seguirò con attenzione le vostre sperimentazioni!

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      14 Luglio 2014 at 7:47

      Ciao Serena,abbiamo sempre più voglia di provare il latte di riso!!tante ci dicono che sia delizioso,quindi sarà il nostro prossimo esperimento!!un abbraccio!!

      Rispondi
  9. An Lullaby says

    13 Luglio 2014 at 20:09

    Ma io vi adorooooo!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! Lo proverò di sicuro!! Tra l'altro io ogni tanto devo prendere integratori di acido folico, non sapevo che il latte d'avena ne fosse ricco, che bello ^_^ Le foto bellissime e voi davvero geniali!! Non vedo l'ora di assaggiarlo ^_^

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      14 Luglio 2014 at 8:46

      Grazie An,sei troppo carina!!!!! In effetti ogni latte vegetale ha proprietà e gusti diversi e quando si trova quello adatto alle proprie necessità lo si può fare e magari aromatizzare in base all umore e dare un tocco glam alle colazioni!!;-)

      Rispondi
  10. Francesca P. says

    13 Luglio 2014 at 20:47

    Questa mi giunge nuova… far nascere dai fiocchi il latte in casa, in poche e semplici mosse! E' una vera scoperta, avete regalato a tutte noi una preziosa idea! Adesso però voglio sapere come l'avete usato e quale buon dolce apparirà qui!
    🙂

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      14 Luglio 2014 at 8:55

      Ciao Francy!! In effetti noi eravamo abituate a dire "ora mi faccio un bel tè!" ma dire "ora vado a farmi un po' di latte"suonava un po' strano fino a quando non ci siamo messe all'opera ed è stato divertente!!Sì presto posteremo il primo utilizzo del latte d'avena!!

      Rispondi
  11. Alessia - ParoleInPadella says

    13 Luglio 2014 at 21:39

    Meraviglia!!! L'autoproduzione del latte vegetale è una vera meraviglia!!!
    Mi rendete felice perché nell'ultimo periodo sto utilizzando diversi tipi di latte vegetale e l'idea di autoprodurlo mi piace tanto tanto!
    Siete sempre super!
    Un bacio grande

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      14 Luglio 2014 at 9:02

      Tu sei super Alessia e grazie per il tuo entusiasmo che ci fa troppo piacere!Gli esperimenti sono sempre un'incognita però provocano un'adrenalina da risultato che poi è la spinta per continuare a provare!!Vedrai che provare a produrreil latte sarà divertente!!bacione a te!

      Rispondi
  12. giochidizucchero says

    13 Luglio 2014 at 22:00

    Davvero complimenti!! Solo ora riesco a passare per un salutino, e a rimirare le vostre foto stupende. Ma quanto siete brave??? Un bacione e buon inizio settimana! La mia per fortuna si concludera' con la partenza per il tanto desiderato mare!!!

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      14 Luglio 2014 at 9:07

      Che belloooo,il profumo di mare ora deve essere meglio di quello del latte 😀 !!!Grazie mille di essere passata a salutarci e per le tue parole sempre carine!!Buone vacanzeeee e ci vediamo al ritorno!!

      Rispondi
  13. Daniela says

    14 Luglio 2014 at 6:25

    Bravissime ragazze, non vedo l'ora di provare questa bontà . Un abbraccio, buona giornata Daniela.

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      14 Luglio 2014 at 9:17

      Ciao Dani!!facci sapere se la provi,basta scegliere un cereale,e non solo, e sbizzarrirsi!!buona giornata a te

      Rispondi
  14. Ely Mazzini says

    14 Luglio 2014 at 6:27

    Ma dai… questa è davvero un'idea geniale, adoro l'avena e sicuramente questo latte sarebbe perfetto per fare ottimi pani e dolci… bravissime!!!
    Bacioni, buona giornata…

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      14 Luglio 2014 at 9:22

      Ciso Ely!!Hai ragione la sua resa negli impasti (finora ne abbiamo provato uno e ci ha siddisfatte) è fantastica! Se poi vai pazza per l avena lo devi assolutamente provare!!Buona giornata

      Rispondi
  15. Claudia says

    14 Luglio 2014 at 8:48

    Ma che brave a farvelo da sole!!!! d'avena non l'ho mai assaggiato! smackk e buon lunedì 😉

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      14 Luglio 2014 at 9:23

      Ciao Claudia e grazie! Ci siamo proprio divertite a sperimentare!!Buon inizio settimana 😉

      Rispondi
  16. conunpocodizucchero Elena says

    14 Luglio 2014 at 10:21

    mamma mia ma qui siamo avanti anni luce ragazze mie! 🙂 wow

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      14 Luglio 2014 at 16:09

      Ehhhh,grazie,pancette futuriste =P !!In realtà è un procedimento molto semplice,se ci siamo riuscite noi è alla portata di tutti!!SMACK

      Rispondi
  17. LaRicciaInCucina says

    14 Luglio 2014 at 11:16

    Ragazze! Così mi aprite un mondo!!! BRAVISSIME! 😀 un bacione

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      14 Luglio 2014 at 20:07

      Wow, siamo contente di averti incuriosita!! Un bacioneeee e buona notte

      Rispondi
  18. LaRicciaInCucina says

    14 Luglio 2014 at 11:17

    ragazze ma così mi aprite un mondo!!!! Bravissime!!! Un bacione

    Rispondi
  19. Fr@ says

    14 Luglio 2014 at 13:23

    Che brave che siete. Mi avete incuriosito, da provare.

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      14 Luglio 2014 at 20:09

      Grazie, troppo buona!! Assolutamente da provare, almeno per il gusto di dire che hai preparato la tua colazione dalla A alla Z!! Buona Notte

      Rispondi
  20. Lilli nel Paese delle stoviglie says

    14 Luglio 2014 at 14:35

    Ah però, mica ci avevo mai pensato, geniale, siete troppo brave!

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      14 Luglio 2014 at 20:11

      Lilli ciaoooooo!!! Anche per noi è stata una rivelazione, c'è solo l'imbarazzo della scelta se vuoi provare…riso, soia, avena…Ora ce ne starebbe bene una tazza calda visto il tempo! ^_^

      Rispondi
  21. Marco F. says

    14 Luglio 2014 at 16:13

    non sapevo che usando i fiocchi d'avena si poteva fare il latte,ora lo so,grazie!

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      14 Luglio 2014 at 20:13

      Ciao Marco, ma grazie a te!!! Quello del latte vegetale è un mondo e i fiocchi d'avena sono solo un esempio, se ti vuoi sbizzarrire!

      Rispondi
  22. terry says

    14 Luglio 2014 at 16:44

    Amo queste cosucce di autoproduzione tutte da scoprire! io ho in programma un altro latte vegetale da provare! …poi provo anche questo che a casa l'avena non manca mai! 🙂

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      14 Luglio 2014 at 20:15

      Ciao Terry, allora aspettiamo il tuo latte vegetale!! Siamo troppo curiose. Quando realizzi una cosa e ti dà soddisfazione non vedresti l'ora di fare mille prove per poterla riprodurre in cento modi diversi e il latte vegetale si presta a così tante interpretazioni che potremmo pubblicare post solo su questo!! ^__^

      Rispondi
  23. Andrea Pizzato says

    14 Luglio 2014 at 20:26

    cavoli sono senza parole 🙂 bravissime!

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      15 Luglio 2014 at 7:44

      Andrea ciao!!sei troppo gentile,è una ricettuzza semplice che però regala soddisfazione!!

      Rispondi
  24. Chi c'è a cena stasera? says

    14 Luglio 2014 at 21:06

    Per me che sono celiaca questo latte non è adatto, ma l'idea che c'è dietro è fenomenale! mi stupite ogni giorno di più 🙂 brave, continuate così!
    Fiore

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      15 Luglio 2014 at 7:46

      Ciao Fiore,in effetti questa purtroppo non è una ricetta gluten free ma il prossimo esperimento di latte vegetale lo sarà sicuramente…!!!grazie per le tue parole!!un abbraccione e buona giornata!

      Rispondi
  25. Marghe says

    15 Luglio 2014 at 12:35

    Che meraviglia, il "latte fatto in casa"!
    Brave ragazze 🙂 triplo hurrà per voi!

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      15 Luglio 2014 at 12:41

      Triplo grazie per te Marghe!!!! Un bacione

      Rispondi
  26. Sandra Merizzi says

    15 Luglio 2014 at 17:37

    Carissime è sempre un piacere viaggiare per la bella Umbria e visto che siamo proprio vicini vicini lo facciamo spesso.
    Grazie per la visita e per il commento, mi avete incuriosito con questo latte, vado matta per l'avena!!
    Un beso e a presto 😉

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      16 Luglio 2014 at 6:32

      Ciao Sandra, abbiamo visto che sei delle Marche, allora sì siamo vicine!! Anche noi spesso veniamo nelle Marche e ci facciamo delle belle giornate di mare e mangiate di buonissimo pesce! Ci piace molto come lo cucinano da voi!
      Un bacione

      Rispondi
  27. manu ela says

    15 Luglio 2014 at 20:43

    ciao pancette! E' da troppo che manco dal vostro blog e mi sono persa un sacco di ricette stratosferiche. rimedierò subito andando aleggere a ritroso.
    Intanto mi segno questa! Caspiterina che idea. per me che ogni tanto mi si inceppa l'apparato digerente e non digerisco il latte accino per mesi è una vera manna dal cielo. Ricetta pronatmente segnata. Attendo altri esperimenti!
    Vi dico anche che mi piacciono un sacco le foro che fate!
    A presto!

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      16 Luglio 2014 at 6:33

      Ciao Manu:) Ben ritrovata!! Grazie cara, sì un'ottima alternativa al latte e anche ai dolci che richiedono il latte…al prossimo esperimento!
      Un bacione !!!

      Rispondi
  28. sandra pilacchi says

    16 Luglio 2014 at 7:43

    buongiorno ragazze.
    lo sapete che questo post mi piace un casino? è bellissima l'idea, bellissime le foto e bellissime voi!
    e mi toccherà anche fare il latte come dite voi adesso… essendo io una donna moooolto curiosa non ho scelta, vi pare?
    un abbraccio
    Sandra

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      16 Luglio 2014 at 8:01

      Buongiornoooo Sandra,questo entusiasmo ci da la carica e ci fa troppo piacere!!!Quindi intanto super grazie!!E poi per una curiosa come te non c è scampo:devi assolutamente provare,siamo sicure che ti divertirai e ti piacerà!!un abbraccione e buona giornata

      Rispondi
  29. Roberta Morasco says

    16 Luglio 2014 at 11:31

    Ciao ragazze!!!
    Finalmente sono riuscita a passare e pure ad unirmi ai vostri lettori così mi arrivano le notifiche via blogger 😀
    Ma che bello questo post, non mi ci sono mai cimentata con la produzione del latte ed è una bellissima idea!!
    Le foto mi piacciono tantissimo!!
    Un baciotto e ci si legge nel gruppo! 😉
    ciao!

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      16 Luglio 2014 at 12:32

      Benvenuta Roby!!
      Grazie, ne siamo molto felici 🙂
      Produrre il latte è stato semplicissimo e divertente!!
      Un bacione gallinella!!

      Rispondi
  30. Un'arbanella di basilico says

    16 Luglio 2014 at 11:43

    Ma voi ne sapete proprio una, ma che dico una, cento, più del diavolo!!! Il latte d'avena è proprio da copiare! Un bacione a presto 🙂

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      16 Luglio 2014 at 12:38

      Ahahahah grazie Carla!! Provalo che è veramente semplice!
      Un bacionee

      Rispondi
  31. Simo says

    16 Luglio 2014 at 12:20

    ma voi ragazze una ne pensate e cento ne fate! Ottima ideona avete avuto, brave!!!!!!!!!!!!!!
    bacioni e buon pomeriggio

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      16 Luglio 2014 at 12:40

      Hehe grazie Simo!!
      Buon pomeriggio, un bacione!!

      Rispondi
  32. Natalia says

    16 Luglio 2014 at 14:33

    Ciao! Bellissimo blog, foto meravigliose e ricette tutte da copiare.
    Complimenti!

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      16 Luglio 2014 at 21:06

      Benvenuta Natalia!! Grazie mille,ci fa super piacere:)

      Rispondi
  33. Sognando Dolcezze says

    16 Luglio 2014 at 21:46

    Wow mi piace e lo voglio fare. Grazie complimenti per il blog.
    Ciao

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      16 Luglio 2014 at 22:13

      Ciao Luana e benvenuta al Bistrot!!!siamo contente di averti contagiato la voglia di latte homemade!!!grazie mille a te,buona notte 😀

      Rispondi
  34. elenuccia says

    17 Luglio 2014 at 12:52

    Noooo…cioè…non ci credo, non ho parole. Si può fare il latte di riso o di avena in casa?!???? questa proprio non la sapevo. Fortissimo. Grazie mille della dritta, super utile. E poi le foto sono stupende 😉

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      17 Luglio 2014 at 13:35

      Grazie a te Elena:) Felici di averti fatto scoprire una cosa nuova!
      Bacione!!!

      Rispondi
  35. Paola says

    17 Luglio 2014 at 16:16

    Ciao! Penso che ci proverò a prepararlo perchè mi incuriosisce molto scoprirne il sapore! Grazie e un abbraccio
    Paola

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      18 Luglio 2014 at 15:00

      Ciao Paola,il gusto è leggero e il nostro aromatizzato alla vaniglia,ma puoi cambiare la diluizione e scegliere i tuoi aromi preferiti!buon divertimento!!!!

      Rispondi
  36. Maria - Una Pinguina in Cucina says

    17 Luglio 2014 at 20:00

    Maddai!!! Non solo non conoscevo il metodo, ma neppure il latte d'avena!! Sarei curiosissima di assaggiarlo!! Complimenti!!

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      18 Luglio 2014 at 15:48

      Ciao Maria! Il metodo che abbiamo usato è quello a freddo,pratico e collaudato; ora vorremmo provare quello a caldo…in ogni modo devi provarlo 😀 o per lo meno assaggiarlo x curiosità!!! Bacioni

      Rispondi
  37. Chiara Giglio says

    17 Luglio 2014 at 21:16

    che idea geniale, vorrei provare anche io ! Buon weekend

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      18 Luglio 2014 at 15:49

      Chiara ciaooooooo!!!!!! Sì,provalo! Sarà una colazione più gustosa quella con il latte homemade!

      Rispondi
  38. La cucina di Esme says

    18 Luglio 2014 at 18:34

    una genialata che stuzzica la mia curiosità!
    Ti auguro un' estate serena e rigenerante
    Buone vacanze
    Alice

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      19 Luglio 2014 at 7:16

      Grazie Alice, buone vacanze anche a te !! Un bacione

      Rispondi
  39. Carmine Volpe says

    19 Luglio 2014 at 10:40

    devo dire che è proprio molto comodo da fare e semplice , grazie delle spiegazioni

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      19 Luglio 2014 at 12:39

      Ciao Carmine!!! Sì è una preparazione semplice e alla portata di tutti, grazie a te di essere passato!

      Rispondi
  40. Rossella says

    20 Luglio 2014 at 7:55

    Ciao ! ma che bello scoprire che con semplicità si possono fare tante cose homemade…. Grazie per la ricetta e complimenti per le foto !!!

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      20 Luglio 2014 at 13:41

      Grazie Rossella, sì veramente semplice !!buona domenica, baci!

      Rispondi
  41. Mimma e Marta says

    21 Luglio 2014 at 7:59

    bravissime!! Ci riforniamo d'avena (sperando di non dimenticarla ;-)) e lo proviamo!

    Rispondi
    • pancettabistrot says

      21 Luglio 2014 at 8:52

      Grazie care!! Tornate dalle vacanze? Passiamo a vedere 🙂

      Rispondi
  42. Unafettadiparadiso says

    29 Luglio 2014 at 11:23

    Guardate un po'?Ho proprio a disposizione 100 gr di avena qui nella mia dispensa…..mi avete trasmesso curiosità e voglia di provare….mai fatto il latte a casa….sempre letto ma mai fatto. Ora per non incorrere in errore, alla fine avete usato quasi 2 litri di acqua giusto?Un litro per l'ammollo e 900 ml per la frullata finale….così mi metto all'opera da oggi, tra uno stiraggio e l'altro….resto sintonizzata….

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    • pancettabistrot says

      29 Luglio 2014 at 20:48

      Ciao Vale, Scusaci per la risposta in ritardo, ci siamo accorte ora di questo commento… Comunque esatto avevi capito bene, 1 litro per l'ammollo e900ml per la frullata! Facci sapere poi se provi 🙂
      Grazie e buonanotte!!

      Rispondi

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  1. Brioches al latte d’avena (fatto in casa) e sciroppo d’acero ha detto:
    1 Ottobre 2015 alle 7:21

    […] da tempo, ma finalmente, complice questo luglio un po’ settembrino e il nostro neonato latte homemade da sperimentare ci siamo messe con le mani in pasta! Cosa abbiamo combinato stavolta? Dei […]

    Rispondi

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